稻香集团自1991年成立以来，一直以心待客，贯彻以优质出品、优质服务及优质环境的经营理念，为世界各地的客人提供优质及多元化的中式餐饮服务。

除了在业务上的发展外，稻香集团对社会公益亦不遗余力，在2003年至2010年期间，合共资助约2千7百多万予各大小机构进行不同类型的慈善公益活动。

• 2005年南亚海啸集团以售卖现金券形式捐赠3百万予当地灾民
• 2008年四川地震、2009年台湾风灾、2010年青海地震及2010粤西特大水灾中，集团合共捐出63万予不同机构为当地灾民解困
• 孩童是社会的未来栋樑，在数年间集团透过希望工程合共资助3间希望小学，让贫穷地区的小孩有机会读书。
• 除了捐款外，集团管理层亦亲身参与其中，由2008年起，集团管理层同事每年都参与「渣打马拉松」及2004年的苗甫行动行路上广州，致力关怀社区。
• 于2010年集团主席锺伟平先生更亲身带队参与国金慈善跑，征服88层楼梯为公益金筹款。
• 另一方面，集团亦有赞助一些民间的活动，为喜庆节日增添气氛。2004年集团赞助了传统节日太平清醮的举行及2007年的新年花车巡遊。
• 支持学术发展亦是集团的其中一个方向，从2007年至今，集团合共捐助廿多万与HKMA作培训赞助等。
• 作为香港首屈一指的饮食集团，对于行业的发展当然不遗余力，故多年来集团一直鼎力支持各大小的饮食社团，例如现饮、餐饮联及饮食业联合总会等。
• 在2006年至2010年期间，集团更赞助60万鼎力支持由城市青年商会所举办的「创意创业大赏」，以鼓励及激发公众人士的创业新灵感。
• 五常法对于环境管理是一个重要的里程碑，故集团在过去多年都一直赞助其经费，协助五常法持续发展
• 除了对项目上的支持外，集团亦一直支持不同的机构，例如香港明天更好基金、香港广东社团及锺氏锺亲等，令到香港在不同方面都有平衡的发展一些社褔机构亦是集团的赞助对象，例如明爱、保良局、东华三院及红十字会，以协助香港的弱势社群。
• 博物馆更是香港首创以饮食历史为主的展馆，由集团自资成立，现时共有2个展馆分别位于香港及东莞，免费接待非牟利机构及学校。
• 「稻苗培植计划」相信各位都耳熟能详，从第1届的计开始，集团便全资资助，至今资助总额之超过1千万。
• 稻香集团及集团主席锺伟平先生共同投资4000万元，将旧有火炭的物流中心免费租予职训局、职业安全健康局和香港品质保证局，营运一间专门为饮食业而设的专业教育中心-VTC稻苗学院。